Il Bistrot del Castello è aperto per tutta l’estate
Nel 2025 debutta il bistrot estivo con menù ispirati all’orto e aperitivi all’aperto nel parco del Castello di Miradolo, che si trasforma in un luogo da vivere al di fuori della visita museale, grazie all’ampliamento degli orari di apertura, a una nuova formula di ingresso Gnam&Go* e a un’inedita offerta gastronomica curata dall’Antica Pasticceria Castino di Pinerolo.
L’iniziativa nasce con l’obiettivo di valorizzare la fruizione informale del Castello, promuovendo il suo utilizzo come spazio di incontro e socializzazione, in particolare nelle ore serali.
Due le formule. A pranzo insalate, piatti caldi e freddi ispirati all’orto del Castello e sandwich golosi. Dalle 18.30 il bistrot propone una carta dedicata all’aperitivo con vini al calice, cocktail e taglieri da condividere.
Oltre alla possibilità di vivere il Castello e il suo parco anche per mezzo di soste golose o pranzi e aperitivi dedicati all’estate, il bistrot estivo diventa anche luogo di attività di avvicinamento all’arte, per mezzo degli “Atelier del venerdì”, a cura dello Young Board della Fondazione Cosso, spazio in cui assaporare le aromatiche dell’Orto del Castello cogliendole con le proprie mani per insaporire i propri piatti, grazie agli aperitivi “Cogli e gusta”, e momento di celebrazione dell’estate, durante il Pic-Nic dei desideri, la notte di San Lorenzo, e in occasione della Merenda sinoira della sera di Ferragosto.
SCOPRI IL MENU’: l’estate ha un sapore nuovo e ti aspetta in un luogo magico!
* Desideri una pausa fresca da trascorrere in un parco storico, all’ombra di alberi secolari, degustando assaggi e stuzzichi ispirati all’Orto?
Da questa estate, con il biglietto Gnam&Go, puoi!
Con soli 5 euro esplori il parco storico del Castello di Miradolo e usufruisci dei servizi di ristorazione nell‘antico Atelier di pittura della Contessa Sofia Cacherano di Bricherasio.