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Golose curiosità

Antica Pasticceria Castino. È tappa obbligata per gli amanti dei dolci gourmet: una pasticceria d’altri tempi, che conquista con prelibatezze dolci e salate, ma anche punto di ritrovo per l’aperitivo o un cocktail tra amici, in uno degli angoli più scenografici della città. È proprio qui infatti che, negli anni Trenta, il pasticcere Giuseppe Castino, noto come il Michelangelo del Cioccolato, guadagnò grande fama mettendo a punto la ricetta originale della Torta ideata per la Principessa Jolanda di Savoia.

Ristorante Piazza Duomo. In cucina, lo Chef Domenico d’Agostino, d’origine calabrese, è perfettamente a suo agio anche con agnolotti d’arrosto o vitello tonnato. La cucina del Ristorante Piazza Duomo ha particolare attenzione per i prodotti del territorio, lavorati da mani sapienti. L’atmosfera raccolta e raffinata delle tre sale è il luogo ideale per gustare piatti e sapori della tradizione piemontese reinterpretati in modo inedito ed elegante. I dolci sono realizzati dall’adiacente Antica Pasticceria Castino.